Welcome to Érablière Paul Hébert! Our story begins in 1979, nestled in the heart of Quebec’s beautiful Eastern Townships, when Paul Hébert’s father turned his passion for maple into a thriving family venture. His dedication to quality and authenticity laid the foundation for what we proudly carry forward today.
In 1999, we embraced this sweet legacy, purchasing the farm and starting our own chapter. What began with just a few trees and a lot of love has grown into a flourishing grove of nearly 11,000 trees. Each tree represents our commitment and passion for producing the finest maple syrup.
At Érablière Paul Hébert, we’re more than just a business—we’re a family. Our small, dedicated team shares our values and works tirelessly to ensure that every drop of syrup we produce is nothing short of exceptional. We believe in the importance of sustainability and quality, so you can trust that our syrup is made with care and respect for the environment.
We take our role as stewards of the land seriously. Here in the Eastern Townships, we strive to make our operation both efficient and environmentally friendly, preserving the natural beauty of Quebec’s maple forests for future generations. We invite you to join us on this journey, as we honor tradition, celebrate family, and share the unique taste of pure Canadian maple syrup with you and your loved ones.
Thank you for being a part of our story. Welcome to our family!
Bienvenue à l’Érablière Paul Hébert! Notre histoire commence en 1979, au cœur des magnifiques Cantons-de-l’Est du Québec, lorsque le père de Paul Hébert a transformé sa passion pour l’érable en une entreprise familiale prospère. Sa dévotion à la qualité et à l’authenticité a jeté les bases de ce que nous poursuivons avec fierté aujourd’hui.
En 1999, nous avons embrassé cet héritage sucré, achetant la ferme et écrivant notre propre chapitre. Ce qui a commencé avec quelques arbres et beaucoup d’amour est devenu une érablière florissante de près de 11 000 arbres. Chaque arbre représente notre engagement et notre passion pour la production du meilleur sirop d’érable.
À l’Érablière Paul Hébert, nous sommes plus qu’une simple entreprise—nous sommes une famille. Notre petite équipe dévouée partage nos valeurs et travaille sans relâche pour garantir que chaque goutte de sirop que nous produisons soit exceptionnelle. Nous croyons en l’importance de la durabilité et de la qualité, afin que vous puissiez avoir confiance en notre sirop, fabriqué avec soin et respect pour l’environnement.
Nous prenons notre rôle de gardiens de la terre très au sérieux. Ici, dans les Cantons-de-l’Est, nous nous efforçons de rendre notre exploitation à la fois efficace et respectueuse de l’environnement, préservant la beauté naturelle des forêts d’érables du Québec pour les générations futures. Nous vous invitons à nous rejoindre dans ce voyage, alors que nous honorons la tradition, célébrons la famille et partageons le goût unique du sirop d’érable pur canadien avec vous et vos proches.
Merci de faire partie de notre histoire. Bienvenue dans notre famille!
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